在惠州市博罗县，博罗凉果种类繁多，有多项凉果都在世界各国获奖，享有声誉，以下是简介：
　　
　　惠州四时佳果品种繁多，博罗凉果主要产品有：陈皮梅、甘草梅、话梅姜、应子、蛇胆陈皮等百种。这些凉果，93年曾获马来西亚食品博览会金虎奖，95年又获中国优质食品奖，产品远销全国各地、港澳及东南亚，极受游客青睐。
　　
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