让6S管理成为一种习惯

    ——酒店管理系实训中心6S管理每周例行大检查

为切实加强和推进酒店管理系实训中心6S管理工作，11月17日下午，系党总支书记、主任张鲁宁，党总支副书记冯蕾、酒店管理系实训中心主任包丕满等系领导带领系教务员、各教研室主任、系6S管理员以及各专业6S管理员等系6S管理督查组成员老师对系实训中心进行了每周例行6S管理大检查。

检查前，张主任和冯书记就本周系6S管理督查组检查工作重点向督查组成员分别做了工作指导。

   检查中，系领导带领督查组成员对各实训室进行了认真细致的检查。检查发现，实训中心整体6S工作落实效果良好，下水道、冰箱、油烟机、垃圾桶等管理工作的重点和难点都达到标准和要求，实训室内各种物品摆放规范有序，设备用电安全情况良好。对检查过程中所发现的一些问题已通过在场的各班6S管理员同学落实到班级，要求限期整改

   检查后，系6S管理督查组就本次检查结果召开了6S管理工作专题会议。会上，张主任，冯书记等系领导对近期实训中心6S管理工作给予了充分的肯定和认可，对各位老师和各班6S管理小组同学的敬业奉献精神和引领带动作用提出表扬，希望全体师生共同努力，让实训中心6S管理工作更加细致和规范。最后张主任和冯书记分别就下周检查重点和实训期间安全保障工作又做了工作部署和安排。

对6S管理的日常检查和反思，能够有效落实实训中心的整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全等工作。为此，酒店管理系不忘初心，不断完善，追求管理的日益精细化，力求打造品质更优的特色实训中心。