本文系一则大堂经理岗位责任制,仅供各位番禺大堂经理参考,希望大家从中有所收获,明白自身的岗位职责。
一、岗位工作简介
大堂经理(番禺大堂经理)是酒店,总经理(番禺总经理)的代表,对外负责处理日常宾客的投诉和意见,平衡协调酒店各部门与客人的关系;对内负责维护酒店正常的秩序及安全.对各部门的工作起监督和配合作用.在当今中国特有的国情及市场激烈竞争的环境中,为了使大堂经理能真正发挥总经理得力助手的作用,结合宾馆的经营方针,企业的
特点及管理要求,特从大堂经理的工作原则、职责、权限、工作内容等方面制定大堂经理的工作规程及岗位责任制,并依此接受各部门的监督。
二、结构
1.主要负责管理及主持大堂经理组的日常各项工作,直接对总经理及前台接待(番禺前台接待)及经理负责。应具备:
(1)热爱酒店;
(2)以身作则,敬业乐业,作风正派;
(3)掌握与客人沟通的语言能力(至少一门外语);
(4)有较强的酒店意识、整体管理意识、公关意识、整体销售意识和培训意识;
(5)了解各部门的运作程序;
(6)掌握一些本市历史,游乐场所、购物及饮食场所的有关事项;
(7)了解一些主要国家的风土人情;
(8)有一定的法律知识;
(9)有较强的自我控制能力,处事不惊,不卑不亢;
(10)有较强的判断、分析、处理问题的能力;思维敏捷、意思表达要准确,处理问题要正确;
(11)有敏锐的观察力,对问题的发展有预见性;
(12)社会经验丰富,有较强的口头及笔头表达能力;
(13)需具备五年以上酒店管理经验,其中含三年以上大堂经理工作经验。
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