为弘扬茶文化,推动粤港澳大湾区优质生活圈示范区文化品牌建设,7月13日,番禺钟村街祈福新邨社区开展公益茶艺培训课程,让居民朋友们共同学习茶的知识,领悟茶文化的精髓。
活动中,伴随优雅的乐曲,茶艺老师以图文并茂的方式,向居民讲述茶之起源、制茶法的演变和饮茶方式的发展与变迁等历史,并详细介绍冲泡技法以及饮茶、叩茶等礼仪,让居民深入了解茶艺、茶道、茶礼仪等相关知识。泡茶实践环节中,老师一一讲解茶道六君子、品茗杯、公道杯等各项茶器的基本特征,亲手演示泡茶的全套流程,并手把手指导、纠正居民的动作,让居民初步掌握泡茶步骤与技巧。
本次课程以人才培训作为基础,向居民讲述成为茶艺师的相关政策与学习方向,让有兴趣的居民进行有深度、有着重点地学习,同时为失业人员赋能,启发新的就业思路,帮助他们掌握一技之长,拓宽再就业渠道。
(钟村街道办事处)