广东清远英德市,被美誉为中国著名茶乡的清远茶趣园是广东省最大的茶叶出口商品生产基地,以下是茶趣园的详细介绍:
英德古称英州,“以生产红茶著称于世”。至今英德茶区已成为广东省最大的茶叶出口商品生产基地,拥有六大类茶、四十多个优良茶树品种,而成为中国著名茶乡。
在英德市区西郊马口,有一个国家农业部拨专款、广东省农业厅定点的全省高香型茶树育苗基地——英德市茶树良种繁育示范场,占地面积逾千亩,青山相依、绿树映衬、空气清新湿润,云雾缭绕,景致颇佳。现已开辟成最新的旅游观光茶园——“茶趣园”。
游人游览“茶趣园”将通过参与一系列有趣活动,而达到“乘兴而来,满载而归”的效果。
一观:游人一到茶趣园,便会被一望无际的翠绿所倾倒,一片片茶树依着山势起伏,犹如铺就的绿色地毯一般。那欲滴的翠绿足以让久居都市的游人一洗心尘。您还可以在每个品种园前的介绍牌上看到各种茶叶的文字介绍。
二听:到了茶趣园,自然要了解关于茶的知识,茶趣园的农艺师会向游人介绍茶的历史,农艺师还会向游人介绍差异家族中的红、绿、青、黄、白、黑等六大类茶以及珍稀物代用茶——苦丁茶的有关知识,以及由他们引进和亲手培育的数十种高香型品种茶树。
三采:在听完我们的农艺师讲解之后,您尽可以同茶趣园身着采茶服的采茶姑娘一起,戴竹笠,挎上茶篓,做一回采茶女或采茶郎,感受一下采茶的乐趣,园里还会为您及时配上悠扬婉转的采茶歌,相信更能触动您记忆深处的美好记忆。
如果您采茶累了,不防到我们的茶亭去休息一下,在那里您可以免费品尝香茶,稍作休息,有兴趣的话,还可以摄下茶趣园无限风光,留下您采茶、嬉戏的美好瞬间。
四炒:拿着自己亲手采摘的鲜茶青,到茶趣园的制茶坊去,您将在制茶师傅的指点下、在专为游客设置的制茶棚里亲手动手揉茶、晾茶、炒茶……,参与茶叶手工制作的整个过程,体验制茶的乐趣和滋味。
您可以将自己亲手炒制的茶叶带回去给亲友品尝。
五品:过了一把“炒茶瘾”之后,游客来到茶趣园的品茶轩和知茶亭,在那里,您还将品尝到服务员小姐会为您讲解、示范各种茶叶的泡制方法以及品茶的知识,在这里,您将品尝到以茶叶为主要原料的
系列食品,其中最有特色的当属既解渴消乏,又甘香美味,可口开胃的“擂茶粥”了。在茶趣园的品茶轩里您将感受到中国茶文化的博大精深。
六购:茶趣园将为每位游客送上一包特产茶叶,如果哪位游客有兴趣的话,还可以自己到茶趣园的茶叶展厅去选购英德红茶、绿茶、苦丁茶、香茶等各个花色品种茶叶。
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