如何衡量服务质量

　　一、友谊：指服务员热情友好，周到的、微笑的感情服务。
　　二、好客：好客是由服务员的仪容、仪表、举止体现出来的。
　　三、相帮：是指服务员的服务效率，视宾客的需要为自己的工作目标，同时在向客人提供每项服务时，遵守一定的服务程序、标准，使宾客的消费符合享受价值。

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