行政主厨在厨房负责哪些具体的工作,企业招聘有哪些详细的要求呢?根据每个餐厅的需求不同,以下整理的行政主厨招聘要求,仅供参考。
1.具备丰富的烹饪经验和卓越的技艺。
2.熟知食材选购、菜品创新和出品质量控制。
3.能够领导团队,协调工作并保证菜品的口味和质量。
4.具备良好的沟通能力和团队合作意识。
5.具备食品安全及卫生标准的理解和实践能力。
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