广州市凯星食品工业有限公司是专业研制、开发、生产天然食品添加剂的企业，工厂（肇庆市海星食品工业有限公司）占地面积30000平方米，交通便利，环境优美。

　　“海星”牌卡拉胶是一九九二年国家“星火计划”项目，产品原料来自菲律宾、印尼等国家。本公司采用先进的生产和检测设备，生产出高品质的卡拉胶、魔芋胶、琼脂粉等产品。本公司被广州市人民政府授予“广州市十强食品添加剂生产企业”称号，并通过了ISO9001：2000国际质量体系认证。
　　
　　产品销往全国各地并出口国外。