收银员不仅代表了自己而且还代表了企业的形象，所以企业对收银员的基本素养要求是相当的高的！一般企业对收银员的要求一般就一下几个方面;

工作方面：
1、负责收银和结帐工作，做到一丝不苟，大公无私，不多收、少收客人的现金，严格遵守财务规章制度，按规定办事，不弄虚作假，原则上的问题要多请示、勤汇报。
2、总台收银员是公司整体服务质量好坏的集中体现，要求做到，心理素质好，有较高的自身函养，对客人说话时要口齿伶俐，语言清晰，简练，温和，自然得体，大方，面部始终带有微笑，语言要使用普通话，衣着要整洁、整齐。
3、不自作主张少收客人的现金，工作中光明磊落，不挪用公款、不贪污钱财。
4、配合好迎宾服务员的工作，主动向顾客打招呼，客人结帐时一定要向鞋吧服务员报客人手牌号，客人结帐时一定要向客人5、报清消费的服务项目及各种项目的价位，找给客人零钱，要对顾客说道：找您XX元，请点好。
6、责任心强不马虎大意，不出现错算、漏算等情况。
7、 当好领导好管家，把好经济关，一切以大局为重，个人利益服从集体利益，严字当头，做好本职工作，除了向老板、经理汇报经营情况外，不能向任何人讲经营数字。

仪表仪容：
1、上班时间必须穿工作服（包括衬衣、鞋），服装要整洁干净卫生。皮鞋光洁无灰尘、要佩带胸牌。
 2、头发梳理整洁有序（打摩丝）前发不过眉，后发不过肩，长发要盘头，要化淡妆，手要清洁干净，禁止留长指甲，涂红指甲油。
3、气质佳，走路平稳快而不乱，坐有坐相，站有站姿。

服务质量：
1、微笑服务，对待客人服务要热情、周到，语言准确，见到客人问好，客人走时要礼貌相送。在酒店内见到其他客人与本店领导要主动问好。
2、文明语言是：（先生、小姐）“您好，欢迎光临我店；请坐；请问；您稍等；对不起；麻烦您；打扰您一下；您需要帮助吗；谢谢您；不客气，您慢走，欢迎下次再来”。
3、禁语：喂，你过来；不清楚；不知道；你问他；我不能办；你干啥