在广东清远市的特产中,茶算是其中的一种,较为知名的清远蒲坑茶是清远市石潭蒲坑特产茶,以下是特产简介:
蒲坑茶是清远市石潭蒲坑特产茶,石潭镇出产的蒲坑茶早已被誉为清远特产。
采用纯天然无污染地带种植,完全手工制作,茶叶采摘后,经炒、挫、大烤、蒸等工序制作而成,汤色清澈明亮,气味香醇,味道甘凉,口感爽滑,无苦涩感。此茶有越陈越香的特性。蒲坑茶深冲产的茶,“清香、味浓、甘香、纯净、耐冲、可口”。蒲坑茶有清热化啖,解无名毒;对治疗胃病、喉咙肿痛、感冒发烧、饮酒过量及能具消解脂肪、提神等均有一定的功效。
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