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超市采购工作职责
作者:lhl 来源: 阅读次数:10308次 发布日期:2010年1月18日

  作为一名超市采购,每天要采购大量的货品,其工作也显得更加重要。以下是一则超市采购工作职责,供参考。

 

  1、工作说明:

  公司采购员的最高职责是尽最大可能选择和保持丰富的商品品种,为公司的顾客提供商品的最大价值。

  2、 基本规定事项

  1)作为采购部的员工必须对公司绝对忠诚。服从商场经理工作安排,不接受厂商的回扣、旅游招待、赠品、宴会,违者将按公司有关规定处理。

  2)采购人员必须了解本部门的专业知识,避免采购假冒伪劣商品及被厂商蒙骗。

  3)采购人员必须具备丰富的商品知识,慎重选择商品,建立商品组织,控制商品结构,清除滞销商品,经常引进新商品,维持商品的快速周转及新鲜度。

  4)控制毛利,尽量达到目标毛利;创造销售业绩,完成目标值。

  5)采购人员必须考虑新商品的陈列问题,对正常陈列的商品要画出商品陈列图(MODULER),促销商品应注明其陈列方式。

  6)采购人员应密切注意市场行情的变化,掌握市场信息。

  7)采购人员应随时关注天气的变化,及时调节受影响的商品的库存。

  8)采购人员应经常深入卖场,了解商情、客情,以期创造最佳的销售业绩。

  9)采购人员应建立稳定的采购渠道,寻找充足的货源,避免脱销。

  10)采购人员必须适时开发新商品。

  11)采购人员应经常做市场调查,掌握竞争对手的商品构成、价格策,配合促销员的工作。并采取相应对策。

  12)采购人员应定期收集销售数据,分析销售状况,并及时做出整改措施。

  13)采购人员应定期拟定促销计划,并策划实施。

  14)采购应了解商品特性,并突显其特性。

 

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(信息收集:深圳珠宝人才网
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