我们都很欣赏花式调酒师的高难度调酒动作，但我们却没想过成为一个花式调酒师需要付出的时间和精力。花式调酒师在国外早就流行开了，但我们国家的花式调酒技术还只是一个初级阶段。香港、澳门、广州等经济较发达的 地区的花式调酒技术相对国内其他地区的比较成熟。如今，广州很多年轻人，尤其是男士，开始向往做一名花式调酒师，但其工作难度相对高，所以真正谈得上是高级花式调酒师的寥寥无几。  

     广州市内的花式调酒师入行同样需要一个很标准很正规的岗前培训，大部分的人认为花式调酒师的工作非常之简单，但对于真正的调酒师来说，调酒是一种学问，一个难度非常之大的技能，并不是随随便便地就能学好调酒技术。

　　由于行业发展前景乐观，再加上花式调酒师的门槛相对较低，近年来希望入行的人越来越多。同时很多培训单位看到了商机，草草也开一个调酒培训班，误导了学生。在这里我要提醒你，选择学校应该选择资格老，实力强的调酒培训学校，不要贪图便宜，随便找一个花式调酒培训学校，要对自己负责。不然只是浪费了自己的时间。

    而有多少人能真正了解花式调酒的历史和故事呢？其实，花式调酒最早起源于美国的“Friday”（星期五餐厅），八十年代就开始在欧美各国流行，但对我国来讲只是近几年的新兴行业有很大的发展潜力。花式调酒其特点是在传统的调酒过程中加入一些花样的动作，集音乐、舞蹈、杂技于一体。花式调酒给酒文化注入了时尚风景，起到活跃酒吧气氛、提高娱乐性、融洽与客人关系的作用。尽管越来越多的年轻人选择当一个调酒师，但从调酒师的培养来说，难度比较大。一是从业要求高，二是入行培训难，三是培养经费高。一个花式调酒师在现代就相当于一个艺术表演者，其音乐天赋也要有一定的要求，身体条件也要很好，手脚灵活等方面的要求较高，并不是每个人都能做花式调酒师的。一个合格的花式调酒师，需要大量的时间去学习调酒的花样高难度动作。