管事部库房保管员的直接上级是管事部领班，不知道大家对这个岗位的岗位职责是否了解，如果不了解可以阅读酒店人才网为大家整理的管事部库房保管员岗位职责，仅供参阅。

　　1．负责餐饮部餐务库房的餐具、用具的保管工作和餐饮部各点所需餐具、用具的发放工作。
　　
　　2．定期对各点餐具进行盘点，并根据损耗情况及时加以补充。
　　
　　3．根据宴会、自助餐、冷餐会等客情通知，及时配备餐具和用具。
　　
　　4．每天各点领用和借用的餐具，做好借用餐具和用具的回收工作。
　　
　　5．定期要求洗碗工清洁抛光银器。
　　
　　6．根据需要配发各种洗涤剂其他清洁用品.
　　
　　7.负责餐务库房餐具、用具的分类整理工作。
　　
　　8．负责餐务库房内餐具、用具的统计造册工作。
　　
　　9．负责餐务库房的安全和清洁卫生工作。
　　
　　10．完成上级交办的其他工作。
　　
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