在酒店餐饮业，楼面部长是中层管理人员，招聘楼面部长时一定人有相关行业经验，以下几点楼面部长任职要求，可供参考。
　　
　　1、一年以上餐饮服务行业经验；
　　
　　2、务实进取，良好的沟通能力；
　　
　　3、心态端正、领导能力强；
　　
　　4、能严格执行行业服务标准，熟悉楼面操作规程；
　　
　　5、定期对楼面员工进行业务技能培训；
　　
　　6、处理顾客投诉，并及时反馈，积极处理。
　　
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