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酒店清洁员工作职责
作者:lhl 来源: 阅读次数:12879次 发布日期:2010年1月15日

  以下是一则酒店清洁员工作职责,清洁部的各位领班及员工,看了这份职责表之后,一定会对自己的工作有更深入的了解。

  1、检查各公区领班是否督导下属员工工作,达到应有的清洁保养效果。


  2、巡查各区域花草树木及绿化设施,负责制定绿化期养护工作计划,掌握计划的执行的情况,确保工作质量和进度,保证绿化系统的良好动作。


  3、督导各区域领班的后勤管理工作,制定各项清洁设备的管理使用和保养计划,定时检查客用品的使用控制情况。


  4、制定和编排公共区域大清洁工作计划、防疫(杀虫)、工作计划和人力安排计划。


  5、负责员工的业务培训和纪律教育,确保员工的言谈举止、服务质量符合饭店的标准。


  6、负责员工的排班、考勤和休假审核,根据客情需要及员工特点安排日常工作,调查日常工作发生的问题,做好重大节日、重要会议、宴会和贵宾到访之前的布置检查工作,做好与各有关部门的沟通和协调工作。


  7、完成上级布置的其他工作。

  二、领班岗位职责

  通过对服务员的督导、培训和物品的安排使用,达到饭店服务水准,具体职责有:


  1、每日班前看交接薄及留意当日公共区域主管提示。


  2、检查员工签到记录,合理安排下属员工工作。


  3、检查所辖范围的清洁保养效果。


  4、随时检查员工的工作情况,检查清洁用品及器具等,并及时进行调整,发现异常情况及时汇报。


  5、指导及评估下属的工作质量。


  6、负责员工的业务培训,提高他们的清洁保养技术。


  7、完成上级布置的其他任务。

  三、员工岗位职责

  通过对公共区域清洁、保养工作,为宾客提供舒适、干净、方便的生活环境,具体职责有:


  1、根据领班的工作安排,清洁保养所属的公共区域。


  2、检查责任区域各种设备设施和家具的完好情况,及时向经理报告和报修。


  3、做好清洁机械的保养和清洁用品的保管的使用,整理好库房。
 

 

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(信息收集:深圳珠宝人才网
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