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酒楼大堂经理职责
作者:ywh 来源: 阅读次数:10575次 发布日期:2011年7月29日

  大堂经理的直接上级总经理助理,下面酒店旅游人才网就为大家整理了酒楼大堂经理职责,请各位阅读下文。

  1、接待和迎送客人,检查接待重要客人的工作。处理客人投诉,并将重要投诉写成案例存档。
  
  2、协助酒店领导和有关职能部门,处理在酒店内发生的各种突发事件。
  
  3、解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务。
  
  4、熟悉了解客人特点,主动向客人征求意见,积极融洽酒店和客人之间的关系。
  
  5、负责客人遗留物的签收、保管、查找及认领工作。
  
  6、协调各部门之间的关系。
  
  7、接受客人预订,负责预订的落实并通知有关部门,做好预订资料的管理。
  
  8、督导员工按规范操作,礼貌服务,检查前厅工作人员的工作状况。
  
  9、协助前台收银处理客人帐务方面的问题,处理客人损坏饭店财产的索赔工作。
  
  10、维护大堂秩序和客人安全,经常保持大堂肃静、优雅和文明。
  
  11、认真填写《大堂副理日志》,定期汇总有关信息,并附上见解和建议,上报上级或能报社管理层人员。
  
  12、负责管理酒店外围、停车场的卫生与秩序。
  
  
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(信息收集:深圳珠宝人才网
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