在一个企业里,岗位与岗位之间是形成一个链子状态的,每一个部门在企业里都起到着链接的作用,缺一不可,饮食服务部窗口服务在一个酒店内起着什么样的作用?饮食服务部窗口服务工作内容有哪些?
1、牢固树立全心全意为师生员工服务的思想,严格执行窗口服务规章,做到微笑、热情、耐心、仔细、不厌其烦。
2、提前做好开餐的准备工作,并注意窗口服务的仪表仪容(工作服穿戴整齐、干净卫生、胸牌要佩戴规范)。
3、服务中,集中集力,认真负责,不出差错,若有不慎出现差错,应立即改正,并向就餐者主动道歉。
4、及时做好开餐结束工作,搞好窗口卫生,按《食品卫生法》处理好剩余食品。
5、做好本职工作,完成领导交给 的其他任务。
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