前厅部经理工作职责是什么?是做什么的?为了方便大家对它岗位职责的了解,本站提供了一篇它工作职责的内容,请阅读下文。
职衔:前厅部经理(FRONT OFFICE MANAGER)
此职位之经理是酒店中最举足轻重的部门主管之一,其肩负酒店之最大收入来源业务——客房收入业务之运作管理。同时,他须推广及协调属下各小组之不同类型工作之推展,其包括订房部、总台接待处、行李部、旅游联络部、夜班经理(大堂副理)、电话总机等,且确保酒店之订房部与其他各单位之营业部能准确地保持紧密之联系,务求能准确无误地销售客房。并与房务部、会计部、餐饮部及工程保养部也保持紧密之联系及合作,共同处理酒店业务上之问题。故作为一个前厅部经理除必须具备灵敏的头脑,反应要快,具有强烈之自信心及幽默感外,还需要具备优良的外语知识及外国人士之风俗习惯知识,且须再加上丰富的组织及领导能力,优良的人际关系,准确的数学及会计知识,以最有效率的安排以求达到最高及最有利润性的客房入住率。
其工作时间如下:
每星期工作六天,每天工作九小时,一小时午饭。
其工作职责范围如下:
(1) 为最高之“前厅指挥官”。指挥所有前厅客务活动。
(2) 负责计划、组织、指挥、控制及协调所有前厅客房事宜。
(3) 参加部门主管例会及主持前厅例会。
(4) 参与其他部门主管之联系及合作,以使到前厅客务工作能顺利完成。
(5) 制定前厅预算(BUDGET)及预报(FORECAST)。
(6) 控制前厅部支出。
(7) 培训前厅各小组之组长。
(8) 巡视酒店范围。
(9) 监察员工之操作及执行纪律处分。
(10) 评核员工之工作态度及表现。
(11) 查察贵宾房间。
(12) 处理投诉事宜。
(13) 参与房间之设计及装修之进行。
(14) 当值值班经理时,能在酒店之规章下,处理或指示其他部门的正常操作。
(15) 了解市内其他酒店的营业策略与状况。
(16) 监督行李部及电话总机房等之附属部门的工作事宜。
(17) 寻找及钻研最新及最有效果之工作程序。
(18) 签署及控制所有前堂部耗用物料之提货。
(19) 听取住客意见。
(20) 与各部门保持紧密之联系及合作,共同提高酒店之客务管理水平。
(21) 对上向副总经理负责及报告。
(22) 负责其它由酒店管理当局所安排之任务。
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