酒店总经理助理是做什么的？作为总经理的助理要全全负责酒店一些内务事宜，下面是酒店旅游人才网提供的酒店总经理助理岗位职责。

　　1、 向总经理负责，协助总经理完成董事长下达的工作任务。

　　2、 负责审定酒店财务计划、管理制度和工作程序的实施和运转，落实岗位责任制。

　　3、 参与酒店重要经济问题的分析和决策，参加宾馆主要经济合同的谈判、签署，并监督执行。

　　4、 协助总经理控制、监督酒店的收入、成本和费用，协助建立并督导实施成本和费用控制和各项制度。

　　5、 协助总经理审查施工合同，监督并控制施工过程中各项资金的使用，确保各投资项目的资金合理使用。

　　6、 协助总经理审核并组织实施宾馆各类物资采购供应计划的落实确保酒店采购供应正常运转。

　　7、 深入部门，检查工作情况，发现问题及时督办。

　　8、 完成总经理交办的其他工作。
 

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